¡Hola!

Temperatura bajando en SP, frío… ¡Les doy un consejo de un plato japonés, delicioso para comer especialmente en el frío y que se está convirtiendo en la nueva sensación del paulistano! El Lamen.

Porque no es solo sashimi y temake que se hace la maravillosa cocina japa, mis queridos y comer Lamen en SP ¡Es maravilloso porque hay varios buenos restaurantes!

¡DaniDrops también es cultura! 

Pero que animal es este donde como  Lamen en SP?

¡Ven conmigo!

Hay varios tipos de Ramen en SP

O lamen (que también se llama ramen) es un plato de origen chino, que se desarrolló en Japón. Es un plato muy popular, hay alrededor de 34.000 casas de ramen en Japón. ¡En São Paulo cada día veo aparecer más casas de Lámen en la ciudad! Uhuuuuuuuuuuu como no amar a SP.

La masa de ramen se hace con harina de trigo, huevos y agua. Las guarniciones son diversas y las más famosas son estas con huevos y tiras de cerdo o pollo. Hay una versión vegetariana. 

comiendo ramen en libertad

¡Y vamos al consejo de restaurantes de hoy!

MOMO Casa Lamen!

Restaurante Momo Ramen, especializado en Ramen en SP

Momo es una casa de  Lamen en SP muy hermosa en la libertad que ya amo! ¡Puedes llamar a tus amigos e incluso a tus enemigos! tiene 3 plantas

¡Eligirás tu Ramen empezando por el caldo!

Básicamente hay 3 tipos de caldo:

• Shoyu Lamen: Condimentado con salsa de soja. Es el tipo de ramen más popular, ¡la salsa es más completa y sabrosa!

• Miso Lamen: Sazonado con pasta de soja. Tiene un caldo de cuerpo completo con un fuerte sabor a miso.

• Shio Lamen: sazonada sólo con sal. Este es bueno para aquellos que les gustan los sabores más suaves, en mi opinión, el más simple es.

¡Mi favorito es Shoyo Lamen!

Consejo: En el menú, los ramen que tienen una bola roja ahí en el precio son los picantes y los que tienen bolas negras son los comunes, no digas que no te avisé. ¡hemmmm!

Los sabores que más me gustan son el Shoyo Karaague, que viene con pollo frito y empanizado por dentro, cebollín, huevo y brotes de soja.

Y el MOMO que es a base de salsa miso y viene con tiras de cerdo, huevo y cebollín.

Sabores de Ramen Shoyu Karaague y Momo

Cómo comer Lamen:

etiqueta para comer ramen en SP

Prohibido:
¡Asegúrate de pedir la Guioza en el Plato! Que es una pasta como la pasta y por dentro viene con carne de puerco y verduras con especias y salsa para acompañar! ¡Es divino, es incluso mejor que mucha gente! jajaja

Gyoza Momo Lamen

¡Y para cerrar la noche con llave de oro! El postre de pera al horno con almíbar de frutos rojos y helado de nata!!!! ¡Estoy babeando en el teclado ahora mismo!

Postre Momo Lamen

Precios:
El precio del ramen varía según el tamaño, pero ronda los 27 o 33 pitos.
La entrada va por R$ 15.00 y viene con 5 unidades, hay otras opciones también a diferentes precios.
Y el postre cuesta R$ 15.00 y tiene 2 opciones más del mismo valor.

Dirección:
Rua dos Estudantes N. 34, cerca del metro Liberdade.
Teléfono (11) 3207-5626
Menú:moolamen.com.br

Otras direcciones en SP

Aska Lamen
Rua Galvão Bueno – 466 Liberdade
tel. 3277-9682

ramen ya
Rua da Glória -326 Liberdade
Teléfono 3208-7004

bronceado bronceado
Calle Fraquide Coutinho -153 Pinheiros
Teléfono 2373-3587

Hira ramen izakaya
Rua Fradique Coutinho – 1240 Pinheiros
teléfono 3031-3025

¡Si lo pruebas, ven aquí y cuéntamelo! Quiero saber !
¡Bjoooooo y hasta el próximo consejo!