Receita Quibe de Forno Sem Trigo - Dani Drops by Daniela Cordeiro
quibe de forno

Receita Quibe de Forno Sem Trigo

Receitas






Oláaaa

Eu amo cozinhar ! principalmente quando a receita é fácil, barata e saudável.
Sigo alguns blogs sobre o tema e vou trazer aqui pra vocês tudo o que eu achar de mais legal !

Todas elas são receitas que eu já fiz em casa, faço questão de só trazer para vocês minhas leitoras que eu adorooo e tenho muito respeito, apenas receitas que eu já tenha conseguido reproduzir em casa,  se eu consigo você também consegue !!!

Pois acreditem, tem receita que na internet parece tão fácil, você vai fazer …suja a casa toda e da errado ! Da um ódioooooooo !!!

Como esses Summer Rolls , que eu ia postar pra vocês ! #DeuRuim

#passada 

Enfim,

Vamos a receita de Hoje !

E hoje temos Quibe com Quinoa !

Deliciosooo e sem farinha ! Que eu aprendi no www.blogdamimis.com.br , Vale a pena vocês conhecerem este blog. As imagens também são do blog da mimis, pois aqui em casa quando eu fiz, não sobrou 1 pedacinho pra foto !

Olhem os ingredientes:

– 1/3  xícara chá de quinoa em grãos crua
– 1 xícara  chá de água
– 400g de carne moída magra
-1/2 cebola média
– hortelã ( a gosto) é opcional mas faz diferença ! Experimentem !
– Sal e pimenta síria ou do reino a gosto

(eu uso em casa a pimenta do reino, a Síria se vocês conhecem ok, eu provei e não gostei muito ta ).

Modo de preparo

Processe  a cebola e a hortelã até formar uma pastinha.

( se você não tiver triturador não esquenta), eu não tinha e piquei bem picadinho com faca mesmo.

Receita Quibe de Forno Sem Trigo
Receita Quibe de Forno Sem Trigo

Coloco a quinoa para cozinhar junto com 1 xícara de chá de água. Em poucos minutos ela cozinha e fica com esta aparência abaixo.

Receita Quibe de Forno Sem Trigo
Receita Quibe de Forno Sem Trigo

 Coloque a quinoa, a mistura de cebola e hortelã e a carne moída em um recipiente. Tempere a gosto, eu uso sal rosa , pimenta do reino e cheiro verde. misture tudo até ficar homogêneo. 

Depois coloque numa travessa e você pode fazer esses riscos com a faca, pra sair bonito no capricho !!! Se você não tiver uma forma antiaderente boa, é melhor untar com um fiozinho de azeite.

O tempo varia de cada forno, em geral em casa foi uns 30 minutos, ele vai soltar água, é normal ! Você tira um pouco com a colher e depois de assado …é partir pro abraço ! Fica uma delicia

Se fizer em casa comenta aqui pra gente saber ! Um beijo e até a próxima ! 








Veja também

Curtiu? Então Comenta!!

1 Comentário
Andressa de Assumpção disse:

Daniiii, amei essa receita!!!
É mão simples mesmo, e super fácil. Já fiz em casa e fica uma diiiilííííía. Parabéns pelo blog😊beijinhos

Instagram Instagram @DanielaCordeiroOficial