Oláaaa!

Temperatura baixando em SP, friozinho … vou te dar uma dica de um prato japonês, delicioso para comer especialmente no frio e que está virando a nova sensação do paulistano! O Lámen.

Porque não é só de sashimi e temake que se constitui a maravilhosa culinária japa meus queridos e comer Lámen em SP é mara pois existem vários restaurantes bons!

DaniDrops também é cultura! 

Mas que bicho é esse, onde eu como  Lámen em SP?

Vemm comigo!

Existem Vários Tipos de Lámen em SP

O Lámen (que também é chamado de Ramen) é um prato de origem Chinesa, que foi desenvolvido no Japão.  É um prato extremamente popular, existem cerca de 34 mil casas de Lámen no Japão. Em São Paulo a cada dia vejo mais casas de Lámen aparecendo na cidade ! Uhuuuuuuuu como não amar SP.

A massa do Lámen é feita com farinha de trigo, ovos e água. Os acompanhamentos são diversos e os mais famosos são estes com ovos e tiras de carne de porco ou frango. Existe versão vegetariana. 

comendo lámen na liberdade

E Vamos a dica de restaurante de Hoje!

MOMO Lámen House!

Restaurante momo lámen, especializado em Lámen em SP

O Momo é uma casa de  Lámen em SP muito linda na liberdade que eu já amo! Pode chamar as amigas e até as inimigas que cabe! Tem 3 andares rsrsrs

Você vai escolher seu Lámen começando pelo caldo!

Existem Basicamente 3 tipos de caldo:

• Shoyu Lámen: Temperado com molho de soja. É o tipo mais popular de Lámen o molho é mais encorpado e saboroso !

• Missô Lámen: Temperado com pasta de soja. Possui um caldo encorpado com acentuado sabor de missô.

• Shio Lámen: temperado apenas com sal. Este é legal para quem gosta de sabores mais suaves, na minha opinião o mais simplinho tá.

Meu preferido é o Shoyo Lámen!

Dica: No Cardápio, o lámen que tem uma bolinha vermelha ali no preço são os picantes e os de bolinha preta os comuns, não vai falar que não avisei heimmmm!

Os sabores que mais amo são o Shoyo Karaague – quem vem com frango frito e empanado dentro, cebolinha, ovo e broto de feijão.

E o MOMO que a base é molho de missô e vem com tirinhas de carne de porco, ovo e cebolinha.

Sabores do Lámen shoyu karaague e momo

Como se come Lámen:

etiqueta para comer lámen em SP

Entrada:
Não deixe de pedir a Guioza na Chapa! Que é uma massa como a de macarrão e dentro vem com recheio de carne suína e verduras com especiarias e molhinho para acompanhar! É divino, é melhor até que muita gente!  rsrsr

Guioza Momo Lámen

E pra fechar a noite com chave de Ouro! A sobremesa de Pera cozida com calda de frutas vermelhas e sorvete de creme !!!! To babando no teclado neste momento!

Sobremesa Momo Lámen

Preços:
O preço do Lámen vária de acordo com o tamanho, mas é em torno de 27 até 33 pilas.
A entrada sai por R$ 15,00 e vem 5 unidades, tem outras opções também de diversos preços.
E a sobremesa sai por R$ 15,00 e tem mais 2 opções de mesmo valor.

Endereço:
Rua dos Estudantes N. 34 ali pertinho do metrô liberdade.
Telefone (11) 3207-5626
Cardápio:  momolamen.com.br

Outros Endereços em SP

Aska Lámen
Rua Galvão Bueno – 466 Liberdade
Tel. 3277-9682

Ramen Ya
Rua da Glória -326 Liberdade
Tel 3208-7004

Tan Tan
Rua Fraquide Coutinho -153 Pinheiros
Tel 2373-3587

Hira Ramen Izakaya
Rua Fradique Coutinho – 1240 Pinheiros
tel 3031-3025

Se provar, vem aqui e me conta! Quero saber !
Bjoooooo e até a próxima dica!